A parkerdőhöz, a termál- és tófürdőhöz is közel eső Május 1. Söröző és Éítterem kerthelyisége ma már kuriózumnak számít a városban. Ez az egyetlen hagyományos jellegű sörkert – az Aréna utcai kerthelyiség megszüntetése óta -, amely ugyan sokat modernizálódott, jellegében azonban hű maradt a hagyományokhoz. Mindez a vendéglátós dinasztiához tartozó Szvoboda László és családja érdeme, aki jól tudta összeegyeztetni a vendégek elvárásait az üzleti érdekeivel. Ő volt, aki téliesített, így már nemcsak szezonálisan, hanem egész évben, meleg ételekkel is fogadhatják a vendégeket. Ennek megfelelően változott a név Május 1. Söröző és Étteremre.

A tavasz beköszöntével idén is megnyílt a kerti rész, ahová az éttermi élőzenét nyáron kiköltöztetik. Akár táncolni is lehet, ami hajdanán nem volt itt divat, pedig még táncplacc is ki volt alakítva. A menüs étkeztetésre szükség van a konyha kapacitásának a kihasználására, s van is igény iránta. Nagyrészt törzsvendégek népesítik be a klasszikus, de modernizált kerthelyiséget, ahol szép környezetben jól esik a csapolt sör, a fröccs vagy éppen az üdítő. Rendszeres és hűséges vendégei a Május 1.-nek a közeli főiskolák hallgatói, de gyakran fordulnak meg itt a Szombathelyről elszármazottak, akik úgy nyilatkoznak, hogy a hazalátogatásukkor a Május 1.-et nem hagyhatják ki. S, stílszerűen – bár a mostani majálisok messze esnek a sörözőtől – május elsején rendre telt házra lehet számítani, de egyéb nagyrendezvények – például a júniusi Szentivánéji Vigasságok - is ide vonzzák a vendégeket. Persze, ha az időjárás is engedi. De, ha esik az eső, vagy erősen fúj a szél, akkor sincs baj, hiszen az éttermi részben is kellemes környezetben lehet elfogyasztani az ételt vagy italt. Ami pedig a nyitva tartást illeti, Szvoboda László és csapata egész héten délelőttől késő estig áll a vendégek rendelkezésére, pénteken és szombaton akár az éjszakába hajlóan is.

Szvobodáék a fejlesztésekről sem feledkeznek meg. Javában kézül az új, korszerűbb kerítés, felújítják a bejárati kaput is, ezzel is emelve a hely színvonalát.  

Publikálta null
		Helyilap Szombathely Online Kistérségek Szombathelyi Kistérség Területfejlesztési Önkormányzati Társulások Szombathely Megyei Jogú Város és Kistérsége Területfejlesztési Társulása Tudósító Lendvai Emil Takács Gábor Választókerület(ek) Vas Megye 01. számú Országos Egyéni Választókerület Vas Megye 02. számú Országos Egyéni Választókerület Vállalkozások H&H Pénzügyi-Hitel-Díjbeszedés-Betétügylet Közvetítő Iroda