A forgalmas celldömölki vasútállomás épületében sok évtized
után november közepétől megszűnik a vendéglátás, bezár a Resti Étterem és a
hozzá tartozó talponálló büfé is. Az eddigi bérlő a bérleti díj és a kaució
tetemes megemelése miatt nem hosszabbította meg a szerződést.
A rendszerváltás után
meglehetősen kaotikus állapotok uralkodtak a hajdan igen forgalmas
vasútállomási vendéglátóhelyek, a MÁV Utasellátók körül. A köznyelven
restikként emlegetett egységek végül is kikerültek a MÁV hatásköréből, s a ma már
Resti Zrt-nek nevezett gazdasági társaság adta, adja ki a még meglévő üzleteket
alvállalkozóknak, ha ugyan van kinek. Vas megyében tavaly nyár elején a
körmendi Resti Étterem bérlője már bedobta a törölközőt a bérleti díj és a
kaució tetemes megemelése miatt, és a közelben saját vendéglőt nyitott. Mint
mondta, a bérbeadó semmit sem költött az egységre. Az óta is hirdetik az
állagában meglehetősen leromlott Resti kiadását.
* *
*
Celldömölk. Az 1871 óta
üzemelő Resti Étterem város felöli oldala. Az ablakban egy tájékoztató:
„Kiárusítás, 2008. november 15-16-17-én a Restiben.” Odabent a hangulatos ,
barátságos étteremben kellemes melegben étkeznek a vendégek. Már nem sokáig.
- 1992. május 16-tól
bérlem a Resti Éttermet és a hozzá tartozó talponállóként emlegetett büfét,
azaz tizenhat éve. November 16-án lejár a szerződésem, amit végül is nem
hosszabbítottam meg, így november 18-áig ki kell ürítenem a helyiségeket. Ezzel
– úgy érzem, véglegesen – megszűnik a celldömölki vasútállomáson a vendéglátás,
a kultúrált időeltöltési lehetőség – meséli a több évtizedes szakmai
tapasztalattal rendelkező, ízig-vérig vendéglátós Dancs Miklós (első
képen).
- Úgy tudom, annak ellenére, hogy tavaly év végén nyugdíjba
vonult, szívesen tovább üzemeltette volna az egységeket.
- Így igaz, hiszen ez az
életelemem. Idén szeptemberben felkeresett a bérbeadó Resti Zrt. területi
képviselője, hogy meg kívánom-e hosszabbítani a szerződést. Meg is kötöttük az
előszerződést, mivel a pénzügyi terhek jelentős növelése nem is került szóba.
Ezért ért úgy, mint derült égből a villámcsapás a Resti Zrt. levele, miszerint
2008. 11. 16-tól a bérleti díjat 222 ezer forintról 300 ezerre, a tizenhat éve
letett 240 ezer forintnyi kauciót pedig 1 200 000 forintra emelik. Bár
vállalkozóként vettem bérbe a Restit, bérbeadóként még azt is ki akarták kötni,
milyen legyen az egység kinézete, kiktől szerezzem be az árut. Ilyen
feltételekkel a további üzemeltetés számomra értelmetlenné vált. Válaszlevelemben
a túl magas bérleti díjra, a rendkívül nagymértékben megemelt kaucióra,
valamint az egyéb, véleményem szerint nem jogszerű előírásokra hivatkozva
elálltam a szerződés meghosszabbításától. Megjegyzem, hogy sohasem volt
fizetési hátralékom, nem tettem tönkre a helyiségeket, ezért is
megmagyarázhatatlan a kaució ilyen mértékű emelése. Pontosabban, önhibámon
kívül egyik utalásom egy napi késéssel érkezett a céghez. Erre háromszor
annyiba kerülő elsőbbségi ajánlott levélben küldtek értesítést 66 forint
késedelmi bírságról. Ez úgy gondolom, magáért beszél.
- A döntését vita nélkül tudomásul is vették?
- Zokszó nélkül, és
kérték, hogy november 18-ára ürítsem ki a helyiségeket. Ezt meg is teszem.
Minden berendezés az enyém, ezeket kiárusítom. Megjegyzem, a tizenhat év alatt
a Resti Zrt. egyelten fillért sem költött a felújításra, fejlesztésre,
állagmegóvásra, csak a pénzt szedte be. A legkönnyebb kereseti mód. Meg is
írtam nekik, hogy a kért 1,2 millió forintot bankban elhelyezve három év alatt
én is jelentősen meg tudnám fialtatni.
- Hány alkalmazottat érint a Resti bezárása?
- Hetet. Kettőnek talán
tudok munkát adni a városban lévő másik vendéglátóhelyemen, a többivel nem
tudom mi lesz.
Dancs Miklós azt
tapasztalta az elmúlt tizenhat évben, hogy a celldömölki vasúti csomóponton
igenis szükség van kultúrált vendéglátóhelyre, melegkonyhás egységre. Sok volt
a törzsvendég, a buszokra várakozók is beléptek ide, menüt is kínáltak a
környéken dolgozóknak, rétesért, kocsonyáért távoli helységekből is ide
utaztak. Különösen akkor ugrott meg a forgalom, ha vonatpótló autóbuszok
hordták az utasokat, vasutassztrájkok és a téli nagy havazások idején.
A rutinos vendéglátós,
vállalkozó nem érti a Resti Zrt. üzletpolitikáját, hiszen nevéből és
profiljából adódóan nem a restik elsorvasztása, hanem inkább fenntartása
ésbővítése lenne a cél. Márpedig a
közelmúltban a celli Resti Étterem sorsára jutott a térségben a körmendi, a
tapolcai és a sümegi is. Kinek jó a mostani helyzet? Nem jó az utasoknak, nem
jó az üzletből kilépő bérlőnek, nem jó a munka nélkül maradó alkalmazottaknak,
és – anyagilag legalábbis - egyáltalán nem lehet jó a bérbeadónak sem.
Megkérdeztünk néhány
utast, akik értetlenkedtek a történtek miatt. Mint mondták, a restik, a volt
utasellátók megszűnése még jobban elnépteleníti, még ridegebbé teszi a
vasútállomásokat, és kiszolgáltatottabbá válnak az utasok.